PADARIA HIRAFUKU
ブラジル人店主が作る、自家製酵母を使ったハード系パン。風情ある平福の空き家をハーフDIYで改修したベーカリー。昔の家具をリユースした棚には、サワードウを長時間発酵させたカンパーニュやチャバタ、ブラジルの家庭の味「ポンデケージョ」と滋味深いパンがズラリ。トロピカルな「グアバのスコーン」と素朴な「あんぱん」が並ぶ、異文化が混ざり合ったお店づくりも魅力的。
Detail詳細情報
- 住所
- 〒679-5331
兵庫県佐用郡佐用町平福678
- アクセス情報
- ◆お車でお越しの場合
中国自動車道「佐用IC」から5分
鳥取自動車道「佐用平福IC」から3分
播磨自動車道「播磨新宮IC」から30分
◆公共交通機関でお越しの場合
智頭急行「平福駅」下車 徒歩3分
- 営業(開店)時間
- 9：00～14：00（売り切れ次第閉店）
- 休日
- 毎週土曜日のみ営業
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