辰乃屋本店
創業於元祿10年(1870年)。自江戶時代就持續營業至今,滿溢老店氣息的店家。在此能夠購買到利用傳統方法將日本國產整粒大豆緩慢熟成三年釀造而成的「三年醬油」,以及在生醬油中重新添加麴,藉此提引出芳醇香氣及濃郁口感的「生魚片醬油」等,不含添加物的天然醬油。
Detail詳細資訊
- 地址
- 683 Hirafuku,Sayo Town
- 電話號碼
- 0790-83-2543
- 假期
- New year holidays
MAP周邊信息
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此處是將從江戶時代到昭和初期持續經營鑄造業的瓜生原的宅邸重新翻修而成的交流設施。現存的建築物建於1810年, 採用平入切妻式屋頂(平入意指檐墙入口與斜面同側,切妻式屋頂即人字型懸山頂)及越屋根(在建築屋頂中間升起的分層屋頂)的排煙口等設計,是個充滿舊宿場町平福商家特色的建築。您可在沈穩氛圍中,細細品味手打蕎麥麵。
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