蕎麥屋 鬨
神戶的人氣蕎麥麵店遷移至佐用町開幕。「蕎麥涼麵（zarusoba ）」使用口感滑順且爽口的更科蕎麥麵，以及能品嚐到充滿田園風味的Hikigurumi（挽きぐるみ，只磨去部分黑色外殼的蕎麥粉）蕎麥麵等，奢侈使用兩種蕎麥麵並呈現兩種顏色的拼盤。招牌餐點「Ohiru gohan」是能品嚐到季節性配菜、使用糯大豆的糯米飯等多種手作料理的定食。不妨試著與酒一同享用。
Detail詳細資訊
- 地址
- 456-2 Nishiouhatake,Sayo Town
- 電話號碼
- 080-1488-4876
- 營業時間
- 11:00-15:00 (18:00 at night only by reservation)
- 假期
- Tuesdays and Wednesdays
MAP周邊信息
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辰乃屋本店
創業於元祿10年(1870年)。自江戶時代就持續營業至今，滿溢老店氣息的店家。在此能夠購買到利用傳統方法將日本國產整粒大豆緩慢熟成三年釀造而成的「三年醬油」，以及在生醬油中重新添加麴，藉此提引出芳醇香氣及濃郁口感的「生魚片醬油」等，不含添加物的天然醬油。
清流千種川
千種川被選為日本全國名水百選之一。當每年的香魚季節來臨時，河邊都會擠滿許多前來垂釣香魚的釣客。
壽司正
主要提供壽司及外送餐點的店。歡迎客人攜家帶眷一同前來！！此店也會根據您的預算提供宴會料理。
中和堂製菓
創業於1931年。店內陳列著「佐用的朝霧、丹波的夜霧」及比擬自古傳承至今的風景製作出的「朝霧懷中紅豆湯」及「香魚最中餅」「鹿蜂蜜蛋糕」「佐用姬羊羹」等佐用町特有的著名糕點。另有提供一邊接受職人教導一邊製作的和菓子製作體驗（每人1000日圓，需預約）。
三坂精肉店
店內也提供佐用町產的鹿肉。（需事先打電話確認）
佐用之食堂
在此食堂可以品嚐到講究於使用佐用的蔬菜、米及調味料製成的拉麵及定食。儘可能不使用化學調味劑及添加物，為顧客提供安全美味的餐點。
Gourmet附近的美食景點
Café Restaurant GARO
此店自豪的佐用向日葵地雞料理「地雞的日式炸雞塊蓋飯」及「地雞雞排蓋飯」是先將雞肉油炸過後，與高湯一同烹煮而成，有著濃厚滋味及柔嫩口感。
烏冬面和蕎麥麵餐廳 Kazura
洋溢著美國老式氛圍的烏龍麵＆蕎麥麵店。由店主DIY建造的店內，裝飾著70年代的黑膠唱片及以藤蔓樹製成的擺飾品，呈現出通風良好的開放空間。在品嚐完有著強烈辛香料風味的知名料理「咖哩烏龍麵」後，不妨在露台悠閒地享用一杯咖啡。
笹丘莊
被清流千種川及綠意盎然的群山所環繞的笹丘莊。在此可一邊欣賞四季更迭的美麗景色，一邊品嚐充滿當季美食的懷石料理，冬季則提供各種火鍋料理。在富士山熔岩浴池中，可浸泡在富含礦物質的浴池中悠閒放鬆度過。另外推薦可親身感受到四季及木頭清新氣息的小木屋。
古民家餐廳道滿
在日式宅邸空間中配置時尚傢俱及古董道具，呈現出新古民家姿態的人氣咖啡廳。使用水果、日本國產蔬菜及牛腱等，能品嚐到自然甘甜滋味的香辣咖哩可是絕品。在泥地座席也能與愛犬一同用餐，店內也有附設遛狗場，適合作為散步路線利用。
朝來
朝來為能品嚐到使用時令食材所烹調優質料理的日本料理店。特別推薦夏天的海鰻火鍋、冬天的酒粕煮鰤魚等店主利用時令鮮魚烹調的會席料理（需預約）。午餐則能以超值的價格品嚐「海鮮蓋飯」（1500日圓）及「松花堂便當」（1500日圓）等一流美味，令人感到愉悅。
壽司正
主要提供壽司及外送餐點的店。歡迎客人攜家帶眷一同前來！！此店也會根據您的預算提供宴會料理。
HOTEL附近的住宿設施
JOYX高爾夫球俱樂部上月球場
此俱樂部最適合尋求極致奢華的您利用，為您提供恰好不過的緊張感。JOYX高爾夫球俱樂部上月球場是融合英國蘇格蘭林克斯球場的傳統及美國球場創新性的精緻高爾夫球俱樂部。現在也為您帶來新的傳統。
三津山之鄉農場旅館
將有110年的歷史的古民家以傳統的木造軸組構法重建成一天限定一組顧客的農家民宿。「只要能一起圍繞在矮腳飯桌旁用餐的就都是家人」，主人會以笑容熱情迎接各位，並且能體驗到以蔬菜種植、採收等農作業為中心，四季更迭的農家生活。此外，還能品嘗到在農園中採收，以無農藥、無化學肥料栽種而成，充滿大地力量的當季蔬菜與稻米所烹製而成的創作料理也是住宿於此的醍醐味之一。請務必到此感受各種生物力量和大地的能量，在豐饒自然的環繞下重振精神及療癒身心。
G-style鄉村俱樂部
G-style鄉村俱樂部是個完全獨立的度假村球場。球道平坦寬闊，果嶺為平均800平方公尺的小糠草單一果嶺球場。18個球洞各有不同的風貌，更能激發您富有策略性的挑戰慾望。度假村高爾夫球場的醍醐味在於，能在清新的空氣及綠意盎然的環境中盡情揮竿。請在此療癒您日常的疲勞及身心。
商務旅館壹本松
勞動者的旅宿。純住宿為3,500日圓，住宿一晚附兩餐為5,000日圓起，讓您無論是工作或觀光目的都能便宜住宿。客房內設有衛浴設備。也能隨意攜帶飲料進入客房。
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