蕎麥屋 鬨
神戶的人氣蕎麥麵店遷移至佐用町開幕。「蕎麥涼麵（zarusoba ）」使用口感滑順且爽口的更科蕎麥麵，以及能品嚐到充滿田園風味的Hikigurumi（挽きぐるみ，只磨去部分黑色外殼的蕎麥粉）蕎麥麵等，奢侈使用兩種蕎麥麵並呈現兩種顏色的拼盤。招牌餐點「Ohiru gohan」是能品嚐到季節性配菜、使用糯大豆的糯米飯等多種手作料理的定食。不妨試著與酒一同享用。
Detail詳細資訊
- 地址
- 456-2 Nishiouhatake,Sayo Town
- 電話號碼
- 080-1488-4876
- 營業時間
- 11:00-15:00 (18:00 at night only by reservation)
- 假期
- Tuesdays and Wednesdays
MAP周邊信息
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南光向日葵館
町內的向日葵花田在夏日陽光的照射下，宛如鋪上一層黃色地毯般美麗。在南光向日葵館中，利用無農藥種植的向日葵種子榨取葵花油。此葵花油是完全沒有使用任何添加物的天然食品，擁有高度人氣。館內也在開發及販售著其他以葵花油製成的沙拉醬、向日葵咖哩等向日葵商品。向日葵商品也有在町內的農產品直賣所及道路休息站中販售。
cafe etranze
佇立於風情十足的平福街道上的懷舊古民家咖啡廳。跨越日式與西式的界線，呈現出混搭風格的現代「茶道空間」。請在季節性花朵的盛放下，細細品嚐手工午餐及甜點。此外，只要有人點選咖啡，那麼即使坐在客席上也能聞到烘焙咖啡豆時的濃郁香氣。
笹丘公園
平緩斜坡上綠意盎然的笹丘公園，此處在春天時會有約800棵櫻花樹燦爛綻放，為知名賞櫻景點，吸引眾多遊客前來觀賞。公園內設有廣場、運動遊樂設備及全長約100公尺的大滑梯，深受孩童喜愛。在全天候型室內競技設施笹丘巨蛋中，也可享受槌球及地面高爾夫球的樂趣。
辰乃屋本店
創業於元祿10年(1870年)。自江戶時代就持續營業至今，滿溢老店氣息的店家。在此能夠購買到利用傳統方法將日本國產整粒大豆緩慢熟成三年釀造而成的「三年醬油」，以及在生醬油中重新添加麴，藉此提引出芳醇香氣及濃郁口感的「生魚片醬油」等，不含添加物的天然醬油。
笹丘莊
被清流千種川及綠意盎然的群山所環繞的笹丘莊。在此可一邊欣賞四季更迭的美麗景色，一邊品嚐充滿當季美食的懷石料理，冬季則提供各種火鍋料理。在富士山熔岩浴池中，可浸泡在富含礦物質的浴池中悠閒放鬆度過。另外推薦可親身感受到四季及木頭清新氣息的小木屋。
休憩處瓜生原
此處是將從江戶時代到昭和初期持續經營鑄造業的瓜生原的宅邸重新翻修而成的交流設施。現存的建築物建於1810年， 採用平入切妻式屋頂（平入意指檐墙入口與斜面同側，切妻式屋頂即人字型懸山頂）及越屋根（在建築屋頂中間升起的分層屋頂）的排煙口等設計，是個充滿舊宿場町平福商家特色的建築。您可在沈穩氛圍中，細細品味手打蕎麥麵。
Gourmet附近的美食景點
Café Restaurant GARO
此店自豪的佐用向日葵地雞料理「地雞的日式炸雞塊蓋飯」及「地雞雞排蓋飯」是先將雞肉油炸過後，與高湯一同烹煮而成，有著濃厚滋味及柔嫩口感。
烏冬面和蕎麥麵餐廳 Kazura
洋溢著美國老式氛圍的烏龍麵＆蕎麥麵店。由店主DIY建造的店內，裝飾著70年代的黑膠唱片及以藤蔓樹製成的擺飾品，呈現出通風良好的開放空間。在品嚐完有著強烈辛香料風味的知名料理「咖哩烏龍麵」後，不妨在露台悠閒地享用一杯咖啡。
笹丘莊
被清流千種川及綠意盎然的群山所環繞的笹丘莊。在此可一邊欣賞四季更迭的美麗景色，一邊品嚐充滿當季美食的懷石料理，冬季則提供各種火鍋料理。在富士山熔岩浴池中，可浸泡在富含礦物質的浴池中悠閒放鬆度過。另外推薦可親身感受到四季及木頭清新氣息的小木屋。
古民家餐廳道滿
在日式宅邸空間中配置時尚傢俱及古董道具，呈現出新古民家姿態的人氣咖啡廳。使用水果、日本國產蔬菜及牛腱等，能品嚐到自然甘甜滋味的香辣咖哩可是絕品。在泥地座席也能與愛犬一同用餐，店內也有附設遛狗場，適合作為散步路線利用。
朝來
朝來為能品嚐到使用時令食材所烹調優質料理的日本料理店。特別推薦夏天的海鰻火鍋、冬天的酒粕煮鰤魚等店主利用時令鮮魚烹調的會席料理（需預約）。午餐則能以超值的價格品嚐「海鮮蓋飯」（1500日圓）及「松花堂便當」（1500日圓）等一流美味，令人感到愉悅。
壽司正
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HOTEL附近的住宿設施
JOYX高爾夫球俱樂部上月球場
此俱樂部最適合尋求極致奢華的您利用，為您提供恰好不過的緊張感。JOYX高爾夫球俱樂部上月球場是融合英國蘇格蘭林克斯球場的傳統及美國球場創新性的精緻高爾夫球俱樂部。現在也為您帶來新的傳統。
三津山之鄉農場旅館
將有110年的歷史的古民家以傳統的木造軸組構法重建成一天限定一組顧客的農家民宿。「只要能一起圍繞在矮腳飯桌旁用餐的就都是家人」，主人會以笑容熱情迎接各位，並且能體驗到以蔬菜種植、採收等農作業為中心，四季更迭的農家生活。此外，還能品嘗到在農園中採收，以無農藥、無化學肥料栽種而成，充滿大地力量的當季蔬菜與稻米所烹製而成的創作料理也是住宿於此的醍醐味之一。請務必到此感受各種生物力量和大地的能量，在豐饒自然的環繞下重振精神及療癒身心。
G-style鄉村俱樂部
G-style鄉村俱樂部是個完全獨立的度假村球場。球道平坦寬闊，果嶺為平均800平方公尺的小糠草單一果嶺球場。18個球洞各有不同的風貌，更能激發您富有策略性的挑戰慾望。度假村高爾夫球場的醍醐味在於，能在清新的空氣及綠意盎然的環境中盡情揮竿。請在此療癒您日常的疲勞及身心。
商務旅館壹本松
勞動者的旅宿。純住宿為3,500日圓，住宿一晚附兩餐為5,000日圓起，讓您無論是工作或觀光目的都能便宜住宿。客房內設有衛浴設備。也能隨意攜帶飲料進入客房。
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COBACO Work&Camp
COBACO Work&Camp位於佐用町站，是任何人都可聚集的共同空間，並非一般的共享辦公室。這是一個能互相分享各種知識、經驗及資訊，同時貼近工作者的生存方式，豐富其生活的空間。